Noël à Barcelone : traditions, coutumes et gastronomie

Barcelone est une ville merveilleuse pour passer la période de Noël. Grâce à son charme et ses traditions catalanes, c'est une expérience unique, bien que vous veniez en couple, entre amis ou en famille. Découvrez avec nous les plus célèbres coutumes de Noël catalanes séculaires lors de votre séjour à Barcelone.

Fêtes de Noël à Barcelone

Lorsque le mois de décembre commence, la ville se pare de ses plus beaux atours et on peut jouir d'agréables promenades dans les rues illuminées de la ville.

Les Catalans de toute la ville se rendent généralement aux marchés de Noël pour acheter l'arbre de Noël, des figurines de la Nativité ou des décorations de Noël. La plus célèbre et la plus grande est le Marché de Santa Lucia qui se tient chaque année pendant les premières semaines de décembre sur la Plaza de la Catedral à Barcelone. Il y a plus de 280 stands où on peut trouver toutes sortes de décorations et de cadeaux de Noël. Et si vous passez par le quartier de la Sagrada Familia, vous pourrez également visiter un autre marché spécialisé dans les produits de Noël qui se tient juste à côté de la Basilique.

Le deuxième plus grand marché est la Feria de Reyes, qui se tient un peu plus tard car elle coïncide avec l'arrivée des Rois Mages dans la ville le 6 janvier. Elle se déroule généralement sur la Gran Vía de Les Corts Catalanes à Barcelone, entre les rues Muntaner et Calabria. Vous y trouverez toutes sortes de décorations de Noël, de cadeaux et de jouets pour les plus petits.

Gastronomie de Noël en Catalogne

Il n'y a pas de Noël sans tradition gastronomique. De même, les traditions catalanes diffèrent de celles du reste de l'Espagne. En Catalogne, le jour de Noël (25 décembre) est le principal jour de fête, où on cuisine habituellement la fameuse "escudella catalana" et la "carn d'olla" (bouillon de Noël), qui serviront de base à la préparation de plats typiques tels que la fameuse Soupe de "Galets" (bouillon avec des pâtes typiques) ou les délicieux cannelloni (qui sont cuits avec de la viande qui a servi à préparer le bouillon). Les cannelloni sont consommés en famille le jour de Saint-Étienne (26 décembre), qui est également un jour férié en Catalogne.

Outre ces plats, on déguste des desserts traditionnels tels que les polvorones, les turrones, le massepain, mais surtout les "neules" (gaufrettes en forme de tube), qui sont croquantes et délicieuses lorsqu'elles sont accompagnées d'un verre de cava.

Le Caga Tió

L'une des traditions de Noël les plus attendues par les enfants en Catalogne est le "Caga Tió", qui est célébré dans la nuit du 24 décembre.

Le "Tió de Nadal" est une bûche en bois avec la typique "barretina" (chapeau traditionnel catalan), deux jambes, un visage souriant et toujours couvert d'une couverture. Les petits devront s'occuper de lui les jours précédant le réveillon, le border et lui offrir à manger pour qu'il puisse apporter les cadeaux le soir de la fête. La tradition veut que les petits frappent le "Tió" avec un bâton en chantant une chanson afin qu'il "chie" les cadeaux de Noël pour eux.

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Visitez Barcelone à Noël et découvrez une ville pleine de magie et d'activités pour tous les âges. Nous sommes impatients de vous recevoir et nous vous souhaitons un Joyeux Noël 2021 !